每每大扫除最头疼的就是厨房的清理了，那么怎么轻松而有效的除去厨具的污垢呢?下面这几种简单受用的小妙招您可要记住了。

　　鸡蛋壳的妙用：长期使用的油瓶会积攒很多的油垢，在炎炎夏日这种油垢还会产生一些厌恶的异味。这种情况下，建议使用将吃过的鸡蛋壳碾成碎粒与温热水一同倒入油罐盖紧盖子来回摇晃一分钟左右，倒出脏水。用清水洗净即可。

　　利用热胀冷缩原理除去水垢。长时间使用的水壶底部会有厚厚的一层水垢。将有水垢的空壶放到火上烘烤，待水蒸气全部蒸发之后立即将其浸入冷水当中，注意是浸入而不是灌入冷水到壶中。经过热胀冷缩之后水垢随之而碎裂，脱落。

　　巧擦铝锅：铝锅表面有油污时，用沙或煤灰擦虽然也能除污但是效率极低。铝锅淋湿，然后把去污粉调成糊状，加入肥皂头，用棉布蘸洗。当然最简便的方式是趁锅表面很热时，用报纸或湿布擦拭，就能擦拭干净。

　　漂白剂也能洗厨具：一部分的厨具可能是塑料材质的，可能会发现在一定的时间之后会发黏。采用稀释过的漂白剂将其浸泡一夜。第二早上起来用水冲干净。不一会儿就干净如新。

　　清洗平底锅：平底锅一般没有粘涂层。倒入洗洁精之后用抹布清洗擦拭即可。不能使用硬刷子或者是金属刷清洗。

　　礤菜板：清洗时注意不要碰伤手，找一把旧的牙刷在有洗洁精的水中清洗，刷干净。最后用清水冲洗晾干。

　　不锈钢灶具只能使用软毛巾蘸洗洁精水擦拭污垢。如果使用硬质的百洁布或者四钢丝球。容易刮花损坏不锈钢灶面。

　　大理石材质的台面不能使用甲苯擦拭，无法清除花白斑。而因该选用软百洁布擦。

　　陶瓷材质的厨房用具可能用硬质的钢丝球或者是研磨颗粒的百洁布擦拭，并且选用的清洁剂以中性或者是弱碱性为佳。

　　洗台等地方的水垢不能使用酸性较强的洁厕粉、稀盐酸等。会损坏釉面，失去光亮。另外铁锈撒上清洁剂长时间不清洁，瓷釉会变色。应用洁瓷宝等及时清洁。